为进一步加强幼儿园食堂安全监督管理工作，全力打造阳光健康食堂，保障幼儿健康成长，11月22日上午，象湖片区新城学校万校长、朱校长就“明厨亮灶”建设工作莅临园外园·象湖园进行工作指导。

象湖园杨伟平园长，带领两位校长对幼儿园食堂进行了参观，实地察看了厨房环境卫生、加工流程、食品留样、餐具消毒、食品、操作间、配餐间以及食堂监控设施、清炉灶、油烟净化设施。参观完后，万校长对象湖园规范的食堂管理和完善的硬件设施给予了充分肯定。

象湖园高度重视食品卫生问题，严格食堂管理，并按照国家标准和要求率先完善了各类设施并投入使用，随着“明厨亮灶”工作的推进，园外园·象湖园食品安全工作将更加完善、细化，不断创新，精益求精，携手为孩子健康成长共同努力，为孩子食品安全提供坚实的保障。

冯梅艳