为了让孩子们在体验自助餐轻松愉悦的氛围的同时，了解并掌握自助餐的礼仪，园外园·君悦园开展了“自助甜品”美食体验课程。

首先是制作三明治，桌面上摆放了生菜、火腿片、肉松等材料，孩子们拿着面包片，排队选择自己喜欢的食材，在老师的指导下制作出自己喜欢的三明治；接下来制作水果沙拉，老师们将切成小块的水果一一装盘摆放，孩子们拿着小盘子排队取水果。在此过程中，孩子们遵循了老师的指导，保持良好的秩序，没有争抢，也没有领取过多的食物造成浪费，并且在享用完食物后，能够将餐具整齐摆放在桌面上。

“自助甜品”美食体验课程数对寓教于乐教育理念的落实，让孩子们以亲身实践的形式，在享受美食的过程中学习餐桌礼仪，养成有序排队、不浪费食物、自我管理餐具的良好习惯。

园外园·君悦园

杨梦萍